Прямо в соседнем помещении с тепличным цехом, где в лотках на стойках выращивают салаты, расположены емкости с рыбами. Обычно используют легкие цилиндрические пластиковые бассейны, подходящие по размерам к помещению.
Из объектов аквакультуры удобны, неприхотливы и экономически выгодны пресноводные тиляпии, отряд Окунеобразные, семейства цихлидовых. Почти все тиляпии, а их более 70 видов одного подсемейства — промысловые рыбы тропических и субтропических вод.
В Африке, на Ближнем и Дальнем Востоке, Китае, Вьетнаме, Таиланде, на Кубе и в Мексике, тиляпии уже давно объект промыслового рыболовства и рыбоводства в открытых водоемах. Для аквапонного хозяйства наиболее пригодны нильская тиляпия, мозамбикская тиляпия, голубая тиляпия,а также в аквакультуре часто встречается Галилейская тиляпия (Галилейский мушт) и гибриды этих видов.
Для обеспечения нитратами, фосфатами, калием и кальцием аквапонных салатов выращиваемых в 60 кубических метрах воды, нужно содержать около 1000 кг тиляпий. Это примерно 1000 крупных особей тиляпии.
А теперь делаем самую неблагодарную работу – считаем проценты %%%%%%. По мне так лучше бы деньги, но это позже $$$$$$$$$$$$
На 1000 кг массы рыб требуется в сутки сухих специализированных экструдированных кормов около 1% от массы тела рыб. Итого скармливаем в сутки примерно 10 кг кормов.
Азот корма после поедания рыбами распределяется так, что часть идет на рост и развитие рыб, другая часть в процессе минерализации органики пъереходит в воду в виде аммиака/аммония, еще некоторая часть остается в составе твердых неразложившихся частиц.
Аммиак/аммоний в процессе нитрификации переходит в воде под действием соответствующих нитрифицирующих аэробных бактерий в нитриты и потом в нитраты. Растения в тепличной части комплекса будут расти и развиваться именно за счет этих нитратов.